清明節やすみ

0402_01.jpg

連休中であります。代休くっつけて、5連休。どこにいくともなく家にいる。
朝飯の卵かけご飯。

0402_02.jpg

先週までが激しく忙しく、抜け殻の状態の連休初日。
昼飯のなめこ温素麺。

0402_03.jpg

まだ陽が明るいうちから、ワインを飲み始める幸せよ。
さかなは、スモークサーモンと春たまねぎのサラダ。
でかいたまねぎが半玉以上入ってます。
たまねぎはスライスして、さっと水にさらし、スモークサーモンとマリネに。
オリーブ油、お酢、レモン汁、岩塩、胡椒、砂糖ちょびっと。
たまねぎが甘くてうまい…。

生のたまねぎ食べると胃が痛くなって、
翌日まで口がたまねぎの匂いな体質なのですが
連休中なのでかまわぬ!

0402_04.jpg

びっくり顔のけろ。

0402_05.jpg

滝にうたれる修験者のような顔のぽん。
よくそんな小さい面積の日光を探すなあ。

0402_06.jpg

背中が温かくて、良いそうです。

今日はぽかぽかと良い陽気で、鳥もさえずり、春を感じる一日でした。
そんな良い日なのに、一日中家にいて、ウィザードリィやっていたよ!
あ〜駄目にんげん〜

戦闘の監獄iOS版をやり始めたら、敵がWIZ5と共通で懐かしくなり
どハマりしてしまいました。もうすぐクリアです。
ダンジョン飯読むとWIZやりたくなるな。
 

ソーセージ弁

0327_01.jpg

先週の月曜日に作った弁当です。
アップする時間がなかった。

0327_02.jpg

ソーセージ、さやえんどうとアスパラ炒め、だし巻、梅干し、しょうゆごま。
割と本気で忙しい。
去年を振り返ると、やはり12月末くらいからだんだんピークになり、
3月がマックス、5月までゆるゆると続く、、という感じだったので
そういう波なんだろうな。

0327_03.jpg

日系企業は4月始まりがほとんどなので、
3月の予算消化とか、新年度に向けた提案とかがあるので
そうなるのかな〜。6月とか7月はすこし暇です。

0327_06.jpg

猫は春のため、絶賛抜け毛中です。
あとよく寝る。

0327_07.jpg

けろ。目玉がビー玉のようである。
子供の頃、空き地の土を掘り返していたら、
こんな色のビー玉を発掘したことがある。
カラスのしわざだったのかな〜

0327_08.jpg

天平路のうまい天然酵母パン屋の食パン。
店の名前忘れた!
老吉士という上海料理の老舗の前にあるパン屋。
通称「老吉士の(前の)パン屋」。

0327_09.jpg

むちむちで美味しい。
コーヒーは、その近所の、日本人がやっている自家焙煎のお店の豆。
通り沿いには日本人のパン屋さんもある。

上海ではいろいろな食べ物が
フランス風、イタリア風、中華風、台湾風、日本風とか
特色を出して売られている。
いろいろ試してみて、自分の口に合うのは
日本人がやっているお店だったりするのです。
不思議だなー。

0327_05.jpg

先日よく晴れた日に、窓から外を何気なく見たら
たわわに実をつけた樹が窓の真下あった。
あれ、何の樹だっけ、こんな樹あったっけ?と思い
よくよく考えたら、これはキンモクセイ。
えー!実がなるの?!と驚き、調べてみたところ。

キンモクセイにはイチョウのように雌雄があり、
日本にあるキンモクセイはほぼ全て、オスだそうです。
江戸時代に中国から輸入されたときに、
花付きが良いオス木が主に輸入され、その挿し木で増えたのが
いまの日本に分布しているキンモクセイなんだそうです。

原産地の中国ではちゃんと、オスメスあるということみたい。
おもしろすぎる。
日本のキンモクセイは女人禁制の男子校みたいですね。
 

中華式で朝ご飯

0311_01.jpg

今日は中華式クレープで朝ご飯です。

朝起きたら、パンも果物もなかったので、
ふらりと買いに出た8時過ぎ。
近所のオーガニック食品のお店で
パンといちごとヨーグルトを買い、
八百屋についでに寄ろうとしたら

0311_02.jpg

中華式朝ご飯クレープのお店発見。
朝ご飯のお店は、朝しか出ていないので、朝しか食べれない。
美味しそうだったので思わず注文。


0311_04.jpg

中身はすごくシンプル。
これに、中華揚げパン(油条ヨウティヤオ)か、パリパリ揚げ皮を挟む。

0311_03.jpg

小麦粉の生地をクレープのように鉄板に広げて、
その上に溶き卵をぬりぬり。
たくあんとネギをぱらぱらと。

0311_05.jpg

折り返したら、味噌をぬりぬり。ラー油でどのくらい辛くするかを指定し、
この上に揚げパンを乗せます。肝心の揚げパンのせた写真撮り忘れた。

0311_06.jpg

くるくる〜巻いて、半分に切って完成!
100円くらいです。

0311_09.jpg

豆乳と合うし、揚げパンが入ってるのでボリューム感がある。

0311_08.jpg

今朝の朝ご飯でした。

こちらの人は、みんながみんなこういう朝食を食べている訳ではなく
普通に家で食べる人もいるし、ケンタやマックで食べる人もいるし、
コンビニで買う人、おしゃれなパン屋でカフェオレとパン、とか千差万別。
年齢や収入で分かれている感じもあります。

生活スタイルを選べるのが上海の楽しみでもあります。

成金ハイソ気分で今の上海を味わうもよし、
どローカルに浸って旅行者気分を味わうもよし、
東京のように淡々と生活するもよし、



これは先週おこぼれに預かった、高くてオシャなお店のダック。
キャビアのってるよー笑



高すぎて注文できなかったフルーツ盛り合わせが、
間違って運ばれてきたので、写真だけ撮ってみた。
この後撤収された。
でも良く見ると、スイカやメロン、キウイは切ってから時間経ってるし
高くてオシャであっても、、感はある。

駐在員ってこういうのばっかり食べてるんでしょ!と思われがちですが、
だいたいそんな訳ないし、
本当に心を打つようにおいしいものはこういう場所にはない。
 

     



S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>


上海に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


マガハから〜。


0530_07.jpg
banner_22.gif
レシピブログバナー.gif