スペシャル・ナポリタン


目玉焼きがのってると、スペシャルなのです。

という自己欺瞞で、
いままで数々のしょぼい日を
乗り切ってまいりました。
早く真の幸せを見つけたいです。

冷蔵庫の余った野菜たちで、ナポリタン。
アボガ丼で残ったパプリカやたまねぎ、
茹で野菜が総出演。

土曜から出張なので、それまでに冷蔵庫の中身を
腹のなかにおさめないといけないのです。

 
ジュゲムの入力フォーマット使うと、HTMLが
ひどいことになるんですが、、改良してほしい。

ささみアボガ丼

なんていけてないビジュアル。
しかもアボガトが見えないし、、↑見えますか?
かなり熟れたアボカドだったもので、
まぜてる間に溶けてしまった。

ささみとアボカドを、たまねぎ、パプリカと一緒に
わさび醤油マヨネーズで和えて、
海苔と一緒にのっけたものです。

こってりして、ウマー。
マヨネーズはコレステロールフリーのものなので、
脂質は多いですが、コレステロール的にはOK。

ささみは茹でずに、70度前後のお湯に5分つける
方法で火を通してあります。柔らかいのです。

 

一度家に帰ってきて、20時から
打合せがあるのでふたたび出動。

まるべんつくるよ。

今日のお弁当を、作っているところです。








曲げわっぱとか、深さのあるお弁当箱に、
きれいにおかずを詰めるのは神業だと思います。
うーん、無理だ。

琺瑯は油汚れがするっと取れるのが
気に入ってます。
プラスチックは油ものをいれると、落ちずらい。

アイザワのステンレスのランチボックスの上に
琺瑯を重ねると、ステンレスが傷だらけになるので
組み合わせて使うときは
ティッシュを間にはさめて使ってます。

 
ぽちぽち。  ぷちぷち。



     



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上海に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


マガハから〜。


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