塩BBQ丼

企画をやるために早起きしたんだけど(8時半)
その時間で弁当作ってしまった!
朝からグリルで肉を焼く、なんて豪勢ー。
ひとパック263円の手羽中だけどね。
塩胡椒振ってます。


早くも新タマが出回っていたので、小粒のを買いました。
生のタマネギ食べると3分で胃が痛くなる体質なので
新タマでも火を通しちゃうー。
やっぱりグリルの方が、こういう火が通りやすい食材は
うまく焼けますな。前回のフライパンよりおいしかった。


小丸は、茄子の煮浸し。
醤油出汁で、片栗粉で少しとろみをつけたら、
どこかで食べたことがある味…
あ、機内食の似非日本食っぽい。
がーん…

 

さっそく押してくださった方、
ありがとうございます!
押さない方で、毎日見にきてくれてる方も
ありがとうございます!

押忍!


     
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